本厅延聘江浙名厨掌理，江浙菜系以河鲜为先，海鲜次之，注重刀工与火候，以焖 / 蒸 / 烧 / 炒为主，重视调汤，保持原汁追求本味，风味清鲜，咸甜醇正。出菜讲究风格雅丽与形质兼美，虽酥烂脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而益显其味。 本厅以‘老菜’跟‘新吃’为精神主轴。老菜指原始精神与口味特性，新吃则为享用方式与内容呈现。老菜为体新吃为用。

本厅除可容纳百人的小吃单点区外，亦有可弹性区隔之包厢七间，从一桌到廿五桌均能弹性调整运用。

营业时段：周一 至 周日

• 早餐：06:00 - 09:30
• 午餐：11:30 - 14:00
• 晚餐：17:30 - 21:00
• 自备酒水将另收取服务费(烈酒$500 / 红酒$300)
• 服务专线：03-2121001#6120